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QUINTA DO PARAL

Superior Tinto

Aromas de frutos silvestres maduros, ameixa preta e violeta, integrado com as notas da barrica onde estagiou, num conjunto com complexidade e finura. Os taninos são redondos, integrados, com boa estrutura e com final elegante, fresco e muito persistente.
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VINIFICAÇÃO

Superior Tinto

Após a seleção manual de cachos inteiros, as uvas desengaçadas fermentam em lagar com pisa mecânica a temperatura controlada (24-28º), seguida de fermentação maloláctica. Estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Celebre a autenticidade da Vidigueira com os melhores vinhos Quinta do Paral.

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