Gastronomia e Vinhos
Réveillon – A New Vintage
A New Vintage
Réveillon na Quinta do Paral, The Wine Hotel
2026 / 2027
Um novo ano. Uma nova colheita. Um novo capítulo.
Há momentos que merecem ser celebrados de forma especial e única. De igual modo a um grande vinho, cada novo ano traz a esperança de novas aprendizagens, descobertas e memórias emotivas.
Neste ano a Quinta do Paral, The Wine Hotel convida-o a brindar connosco a um novo capítulo da sua e da nossa história, numa celebração onde a elegância, a gastronomia, o vinho e a arte se fundem numa experiência imersiva, inesquecível.
Preparamos um programa com muito detalhe, animação e claro, muitos brindes ao ano de 2027.
Esta Oferta Inclui
- Alojamento, ocupação dupla *
- Welcome VIP personalizada
- Experiência Surpresa com assinatura Quinta do Paral
- Jantar de Ano Novo
- Animação DJ
- Bar e pista de dança
- Contagem de fim de Ano com fogo de artificio
- Ceia com produtos e doces regionais
- Piquenique de Ano Novo, na Vinha
* Mínimo 2 noites
Condições
- Pagamento 50% no ato de reserva e restante até dia 15 dezembro.
- Esta oferta está sujeita à disponibilidade e não é combinável com outras promoções.
- Esta oferta considera cancelamento gratuito até dia 15 de dezembro. Em caso de cancelamento após este período, o hotel reserva-se o direito de cobrar o valor total da estadia, e nenhum cancelamento ou modificação será aceite
Experiências Gastronômicas
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Sazonal
4 Estações
Quatro encontros ao longo do ano.
Gastronomia, vinho e expressão artística, reunidos num formato limitado.
Sazonal
4 Estações
Quatro encontros ao longo do ano.
Gastronomia, vinho e expressão artística, reunidos num formato limitado.
Gastronomia e Vinhos
Chef’s Menu
Desfrute de um jantar privado e intimista num dos nossos espaços interiores e exteriores selecionados. Delicie-se com esta experiência gatronómica concebida pelos nossos chefs, em exclusivo, para esta ocasião especial.
Gastronomia e Vinhos
Chef’s Menu
Desfrute de um jantar privado e intimista num dos nossos espaços interiores e exteriores selecionados. Delicie-se com esta experiência gatronómica concebida pelos nossos chefs, em exclusivo, para esta ocasião especial.
Gastronomia e Vinhos
Oficina de Cozinha
Descubra os mistérios da cozinha alentejana com os nossos experientes chefs de cozinha e mergulhe na riqueza e nos sabores da nossa terra.
Gastronomia e Vinhos
Oficina de Cozinha
Descubra os mistérios da cozinha alentejana com os nossos experientes chefs de cozinha e mergulhe na riqueza e nos sabores da nossa terra.
Gastronomia e Vinhos
Wine Lovers – Prova de vinhos
Desvende a singularidade das nossas vinhas através de uma prova da nossa melhor coleção de vinhos, orientada pelo Enólogo da Quinta do Paral ou pelo nosso Sommelier.
Gastronomia e Vinhos
Wine Lovers – Prova de vinhos
Desvende a singularidade das nossas vinhas através de uma prova da nossa melhor coleção de vinhos, orientada pelo Enólogo da Quinta do Paral ou pelo nosso Sommelier.
Gastronomia e Vinhos
Piquenique Quinta do Paral
Um banquete delicioso com uma coleção de iguarias locais servidas para si. Desfrute do seu piquenique nos nossos pátios ou escolha um local sombreado no jardim, com vista para a natureza esplendorosa da nossa propriedade.
Gastronomia e Vinhos
Piquenique Quinta do Paral
Um banquete delicioso com uma coleção de iguarias locais servidas para si. Desfrute do seu piquenique nos nossos pátios ou escolha um local sombreado no jardim, com vista para a natureza esplendorosa da nossa propriedade.
Paisagem
Contemplando o céu noturno
Uma idílica cama balinesa imersa na paisagem das nossas vinhas, é um santuário ao ar livre para observar o céu noturno e contemplar as estrelas num cenário inesquecível.
Paisagem
Contemplando o céu noturno
Uma idílica cama balinesa imersa na paisagem das nossas vinhas, é um santuário ao ar livre para observar o céu noturno e contemplar as estrelas num cenário inesquecível.
Paisagem
Passeio a cavalo pelas vinhas
Fique a conhecer a propriedade vínica durante um passeio a cavalo privado, com um guia, pela propriedade.
Paisagem
Passeio a cavalo pelas vinhas
Fique a conhecer a propriedade vínica durante um passeio a cavalo privado, com um guia, pela propriedade.
Cultura
Évora Cidade Museu
Um passeio privado à descoberta dos segredos deste centro Património Mundial da Unesco onde poderá surpreender-se com o vasto e rico legado cultural que se encontra em cada canto.
Cultura
Évora Cidade Museu
Um passeio privado à descoberta dos segredos deste centro Património Mundial da Unesco onde poderá surpreender-se com o vasto e rico legado cultural que se encontra em cada canto.
