A Quinta do Paral segue a sua história, quando em 2017 o empresário Dieter Morszeck adquire 85 hectares de terra no Alentejo.
Redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão, o foco da quinta é a sustentabilidade ambiental e o respeito pela cultura e tradição alentejanas.
A preservação da cultura vinícola do Alentejo, e da Vidigueira, é o que move o projeto Quinta do Paral.
Aqui produzem-se vinhos únicos e azeites de excelência. Saboreiam-se as tradições alentejanas num restaurante de eleição e repousa-se num hotel de charme com 22 quartos.
A Quinta do Paral é uma empresa familiar que devolve ao mundo a tradição vinícola, e a alma da região, dentro de cada garrafa que produz.
Dieter Morszeck, ex-presidente e neto do fundador da marca de malas de luxo Rimowa, divide o seu tempo entre os negócios na Suíça e Estados Unidos e a produção de vinhos na Vidigueira.
Empreendedor com uma mente inovadora e uma grande paixão por aviões e vinhos, enamorou-se pelo Alentejo, onde lançou o projeto da Quinta do Paral.
“O Alentejo é uma das maiores e mais reconhecidas regiões vitivinícolas de Portugal e a Vidigueira uma das suas jóias.
A preservação do que nos rodeia, respeitando todos os princípios de sustentabilidade, é que nos vai permitir deixar uma terra melhor. É esta ligação, forte e emocional, que nós da Quinta do Paral queremos potenciar, assente em valores como a confiança e afinidade.
E, claro, com uma oferta verdadeiramente diferenciadora.”
A tradição, presente em cada garrafa, está enraizada nas pessoas que se dedicam à terra, à cultura, às vinhas.
As tradicionais vinhas velhas, com castas nacionais, produzem vinhos de personalidade forte e alma alentejana.
Com raízes nos tradicionais olivais da Vidigueira, o azeite Quinta do Paral distingue-se pelo seu aroma frutado e único.
Se não existir nenhuma lei responsável sobre o consumo de bebidas alcoólicas na sua região/país de residência, deve ter mais de 18 anos para visitar o nosso site. A Quinta do Paral apoia o consumo responsável dos seus vinhos através de Moët Hennessy, membro do Fórum Europeu de Bebidas Responsáveis (www.responsibledrinking.eu), DISCUS (www.discus.org), Enterprise & Prevention e CEEV (www.wineinmoderation.eu).
Desfrute de forma responsável.
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Esperamos o tempo da uva para fazer o melhor vinho. Para o desfrutar, é preciso ter a idade certa.
Ao entrar no website Quinta do Paral, confirma que tem idade legal para consumir bebidas alcoólicas, em conformidade com a lei em vigor no país onde acede ao site.