Signature
Küche

Signature-Küche

Quinta do Paral verfügt über drei verschiedene Räumlichkeiten, wo Sie die beste Gastronomie und Weinkultur in Vidigueira und dem Alentejo genießen können.

Unter den verschiedenen Optionen können Sie eine Mahlzeit mit lokalen und typischen Produkten in The Wine Restaurant, leichte Gourmetgerichte in The Estate Lounge und die besten Weine in The Grape Rooftop genießen.

Mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge und Gärten der Quinta do Paral bieten die Räumlichkeiten auf dem Hotelgelände den Besuchern ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis, das sie mit den Aromen und der Kultur des Alentejo verbindet.

The Wine Restaurant

Hausmannskost aus regionalen, saisonalen Zutaten trifft auf die Raffinesse erlesener Weinkombinationen aus dem Herzen der Region Alentejo. Genießen Sie die von Chefkoch José Júlio Vintém kreierten Gerichte, die aus lokalen, hochwertigen Produkten der Saison zubereitet werden, begleitet von einer Auswahl der besten Weine der Quinta do Paral.

The Estate Lounge

Eine gemütliche, stimmungsvolle Lounge empfängt die Reisenden mit einer großen Auswahl an Gourmet-Snacks und leichten Mahlzeiten, um am Pool entspannt eine Gourmetpause zu genießen.

The Grape Rooftop

Unsere Terrassenbar befindet sich in der obersten Etage des Restaurants und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge. Genießen Sie unsere köstlichen Delikatessen, während Sie an einem raffinierten Wein nippen und die Farben des Sonnenuntergangs im Alentejo bewundern.

Kulinarische Erlebnisse

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Gastronomie und Weine

Wine Lovers – Weinprobe

Entdecken Sie die Einzigartigkeit unserer Weinberge bei einer Verkostung unserer besten Weine, geleitet vom Winzer der Quinta do Paral oder unserem Sommelier.

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Gastronomie und Weine

Kochworkshop

Entdecken Sie mit unseren erfahrenen Köchen die Geheimnisse der Küche des Alentejo und tauchen Sie ein in den Reichtum und die Aromen unserer Region.

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Gastronomie und Weine

Privates Dinner

Genießen Sie ein privates und intimes Abendessen in einem unserer ausgewählten Innen- und Außenräume. Genießen Sie dieses gastronomische Erlebnis, von unseren Köchen exklusiv für diesen besonderen Anlass kreiert.

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Gastronomie und Weine

Picknick auf dem Land

Ein herrliches Festmahl mit einer Auswahl lokaler Köstlichkeiten. Genießen Sie Ihr Picknick auf unseren Terrassen, oder wählen Sie ein schattiges Plätzchen im Garten mit Blick auf die herrliche Natur unseres Anwesens.

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Unsere Erlebnisse

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