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Últimas histórias

Deixe-se inspirar pelas mais recentes histórias contadas pelo património que o Alentejo oferece ao mundo, das tradições às iguarias gastronómicas da região.

Gastronomia

Pratos típicos do Alentejo: paladares com tradição

Saborear os pratos típicos do Alentejo é quase sempre sinónimo de saborear o pão e o azeite locais, condimentados com as ervas aromáticas que crescem nas planícies e ribeiros alentejanos. Esta ...

Cultura Vinícola

Vinhos do Alentejo: os sabores e aromas da alma alentejana

A vinha alentejana desdobra-se por planícies e serras, numa área que se estende por cerca de 22 000 hectares na paisagem mediterrânica ocidental. No final do século passado, graças aos esforços con...

Alentejo

Cante alentejano: a história do Alentejo na voz do seu povo

O cante alentejano poderá ter tido origem nos coros gregorianos das igrejas católicas ou nos cânticos árabes que ecoaram pelas planícies do sul do país durante séculos. Uma vez que a história docum...
carne de porco à alentejana, um dos pratos típicos do alentejo

Gastronomia

Pratos típicos do Alentejo: paladares com tradição

vindimas para fazer vinhos do alentejo

Cultura Vinícola

Vinhos do Alentejo: os sabores e aromas da alma alentejana

grupo coral de cante alentejano

Alentejo

Cante alentejano: a história do Alentejo na voz do seu povo

As nossas histórias

Encante-se com as histórias singulares que nos contam os sabores, as pessoas e a cultura do Alentejo. Embarque numa viagem única pela tradição e alma da região.

carne de porco à alentejana, um dos pratos típicos do alentejo

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Alentejo

Cante alentejano: a história do Alentejo na voz do seu povo

jarros de barro a representar as tradições alentejanas

Alentejo

Tradições alentejanas: a alma da região pela sua história e paisagem

Bem-Vindo

Bem-Vindo

Esperamos o tempo da uva para fazer o melhor vinho. Para o desfrutar, é preciso ter a idade certa.

Ao entrar no website Quinta do Paral, confirma que tem idade legal para consumir bebidas alcoólicas, em conformidade com a lei em vigor no país onde acede ao site.

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